据国家统计局银川调查队价格监测数据显示,近期银川市鸡蛋价格从8月下旬开始呈季节性上扬。鸡蛋的市场平均价从8月25日的每公斤10.45元涨至8月30日的每公斤10.78元,上涨3.2%,比今年最低的7月份每公斤涨了0.98元,涨幅达10%。
据分析,季节因素、饲料价格持续高位运行成为鸡蛋价格一路走高的主要原因。随着“中秋节”和“国庆节”的临近,食品生产厂家大量收购鸡蛋备战“中秋节”,也使鸡蛋价格“水涨船高”。
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